



「ちゃんちゃん焼き」と、お酒ではなく「カボスネード」です
今日は週1のノンアルデー
つまり、休肝日で禁酒
カボスを搾り、炭酸水で割った、レモネードならぬ、カボスネードです
レモンより、渋味はあるが柔らかい柑橘で、カボスネードもなかなか
もともとは、お酒に使おうとしていたカボスですが、
カボスネードにして、ビタミンいっぱいの健康な飲み物にしました
ちゃんちゃん焼きは
鮭と、切った野菜と、タレがセットで作りました
イマイチ作ったことがなく、よくわからない
書いてある通りに作りましたが
タレを入れすぎました
NOMI