永康街にある回留っていう茶芸館でもお茶をしました。
台湾のお茶は、日本茶ほど自己主張せず、飲みやすいし
体にいい感じがする。
お菓子は、お店の方のおすすめの
もち米であんこを包んで焦げ目をつけたもの。
甘くなくシンプルな味で、お茶に合いました。
台湾茶は、急須もお湯のみも小さいから
がぶがぶ飲めず、ちょびちょび飲みます。
だから飲むのに時間がかかりますが、のんびりしていいね。
回留は、オーガニックにこだわりのあるお店らしい。
店内に、なぜか日本のとろろ昆布が売っていました。
台湾でとろろ昆布を見かけるのって不思議です。
スーパーでも、日本の食材がたくさん売っていました。
日本の食材って人気があるのかな？