ビールのおつまみに「焼きチーズ」

のみすけが好きなチーズトーストは、
フランスパンにチーズをたっぷりのせて焼き
溶けて流れたチーズが香ばしく焼かれたもの

今日はフランスパンがないし、パンを食べるほどお腹が空いていないため
チーズだけをトーストしてみました

チーズの種類は、
レッドチェダーと、ピザ用チーズ

焼き上がった時は、すごく脂が出ました
チーズって脂分が多いのね
レッドチェダーは、普通にそのまま食べると
気になる苦みがあるけど、焼くと苦みがなくなる
ピザ用より、レッドチェダーのほうが、焼きチーズにした時はおいしい

ビールのいいおつまみです
ＮＯＭＩ