【豚肉のコーンフレーク揚げ】
いんげん、にんじん、ネギの３種類の野菜を豚肉で巻き
コーンフレークを付けて油で揚げ、３種類ごと串を刺しました
揚げたコーンフレークの食感がよくておいしいし
３種類の野菜の彩りがいいから見た目がきれいで
なかなかです
【まるごとスープ】
ウイングステック、とうもろこし、ペコリス、マッシュルールを
圧力鍋で煮たスープです
とうもろこしをまるごと煮るので、芯からも甘味が出て、おいしいスープができました
水分が少ないので、ポトフにも見えます
ウイングステックやとうもろこしは、手づかみで食べようとすると手が汚れます。
圧力鍋をのみすけは持っていません
やっぱりふたが外れたら恐いし、あの蒸気に当たったら火傷しそうだし
今回、圧力鍋でスープとごはんを作り便利なのはわかりましたが
やっぱりいらないかな！
【スパイスライス】
【トマトサラダ】
ホタテのガーリック炒めをトマトにかけました
イメージ通りの味