ベトナム料理を教わりました

今日のお料理教室のメニューは、ベトナム料理です

■鶏肉のフォー
■ベトナム風ごはん
■生春巻き
■タピオカ入りかぼちゃココナツミルク

お料理教室で最近作ったメニューの中で、１番楽しくて、おいしかったです

特に、「ベトナム風ごはん」は感動的
簡単なのに、見た目はちゃんとした炒めたごはん！
炊き上がったごはんを蒸らしている時に、溶き卵を上にかけただけで
おいしそうに出来上がりました。

家でも作るため、帰りに成城石井に寄って、ニュクマムと干し海老を買いました
干し海老ってベトナム風ごはん以外のメニューあるのかな？