梅を漬けて５日目

梅を漬けて５日目で、色が黄色く変わり、ひたひたまで水が上がりました。
こんだけ水が上がったから、もう放置しても大丈夫かな？

梅は期待どおり柔らかく漬かっていそうです。
まだ梅の香りもしています。
赤紫蘇を入れた梅干しも、入れない梅干しもどっちも好きなので
赤紫蘇を入れるか悩んでいます。

赤紫蘇のゆかりも食べたいし、ヽ（'ー`）ノどうしようかな？
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