漬けて３日目の梅( 水が上がった)

梅干しを漬けて３日目（゜▽^*）
心配してましたが、水が上がってきました
３日目で、２段目の梅の上まで上がりましたので、上手くいく気がしてきました。

梅酢がちょっと白くプクプクしているところがあったので混ぜちゃったけど、大丈夫だったかな？
もしかして発酵かなんかしちゃってたかな？

梅酢ってダイエットにいいらしい！
毎朝、梅酢を水で薄めたものを飲むと代謝がよくなりダイエット効果があるとの事(？)

今年の梅干しはおいしくできそうo(^-^)o
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