きんぴらごぼう

昨夜実家に帰り、もらってきたきんぴらごぼうをお昼ごはんで食べました。
味は、甘すぎ、濃い味でやわらかい
砂糖をたくさん入れるため、照りがいいきんぴらごぼうです。

このきんぴらごぼうを子供の時から食べていたので
外で食べるきんぴらごぼうは味がなく、歯ごたえがあるので、手抜きと思っていた時があります。
本当はごぼうの味と歯ごたえを出していたんだよね。

たまにはこういう田舎ぽいきんぴらごぼうもいいかな！
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