自分でも作ってみました。
お店では、水菜・モヤシ・ネギと豚バラでしたが
のみすけアレンジレシピは、小松菜・モヤシ・えのき・豚バラです。
本当は水菜を買いたかったのに売り切れでした。
アクの少ない菜っぱで思いついたのが「小松菜」です。
お鍋の中に、野菜をひきその上に豚バラを並べ、蓋をして加熱、
5分位で豚バラに火が通りました。
蒸し上がったお肉と野菜にポン酢をかけて、いただきま~す!
お鍋いっぱいのお肉と野菜はあっという間に食べちゃいました。
お店で食べておいしかったお料理は、のみすけが作ってもおいしいね
(^Q^)今夜も食べ過ぎました!
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