マッコリと韓国のチャンジャ

本日の晩酌は、マッコリとチャンジャ

韓国で買った缶マッコリは、６缶入りパックをふたつの全部で１２本
大切に一本づつ飲んでいたら、残りはあと３本になりました。
この缶マッコリをおいしく飲む方法は、よく振ること。
振らないで飲むと、缶の底のほうに濃厚でおいしいのがたまってしまい
最初がおいしく飲めないのよね。
底に溜まった濃厚な白いのは甘味があり、おいしい。
日本の濁り酒とは違い、酸味がヨーグルトの様

マッコリと、ドンドンジュと、日本の濁り酒の違いはなに？
原料はどれも米だよね。この３種類は何が違うのかな？

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