【手打ちパスタ教室】 カルボナーラ

「カルボナーラ」って割と簡単！
ベーコンを炒め
卵黄、パルメジャンチーズ、生クリームをあたためて混ぜたものと和えるだけ。

このカルボナーラソースは濃厚でした。
だから麺の太さは太めがいいらしい。