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ウドが入ったどら焼き?

白あんの中にウドが入ってました。
ウドのびみょ~な苦みが白あんと混じって、以外な味。
ほのかに春を感じる位、ウドの味がしました!
ウドが東京の名産なのはわかるけど、どら焼きの餡にしなくてもいいんじゃない!

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