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国分寺駅前の空き地で地場で採れた野菜をJAが売ってました。

「都香」っていうブランド名のうどがありました。
細めのうどが3本で150円と
太めのうどが2本で200円の二種類がありましたが
太いほうが食べ応えあるしおいしそうな気がして、太いほうにしました。
本当はどっちがおいしいのかな?

東京はうどが名産らしいよね。

このうどで作ったのは煮浸しとキンピラ。
キンピラが特においしくて、あっという間に食べちゃいました。
うどは春の香りと苦みがいいね。

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