イタリアのフォカッチーネの卵チーズサンド

「フォカッチーネ」と「フォカッチャ」の違いがわかんないけど
このイタリアのパンのパッケージには「フォカッチーネ」と書いてありました。

オリーブオイルを塗ってクレイジーソルトを振り、焼いてから
二枚にスライスし、マヨネーズ合えゆで卵とスライスチーズをはさんで
イタリアンサンドイッチ風にしてみました。

なかなかイタリアンな味。
フォッカチーネって重たいパンだったのね。