大根を干したらきっと「切干大根 」になるんだよね。 1/3位余っていた大根が、しなしなになってしまいました。 切干大根って、大根を切って干しただけかな? わかんなかったけど、切って干してみました。 普通は千切りなんだろうけど、かわいく「いちょう切り」です。 どうなるか楽しみ。