nomisuke三陸海岸に行く【カニにマンボウ 海の幸いっぱいの夕ごはん】

海の幸がいっぱいの夕ごはん

nomisukeが大好きなカニは、毛ガニ・タラバ・ズワイの三種類。
毛ガニはちっちゃいながら身はつまっていて、おいしかった。

はじめて食べた「マンボウ」にはびっくり！
食感は鶏のささみの刺身をもう少し弾力を持たせた感じで、臭みがなく、味は淡白。
「マンボウ」って食べれるんだね。