仙台のあぶら麩と、大根と厚揚げの煮物のお弁当

仙台の「あぶら麩」初めて食べました。

油で揚げてあるお麩。
袋を開けたら、揚げパンの匂いがしました。

大根・厚揚げといっしょに炊いたら、あぶら麩はべちゃべちゃ。
べちゃべちゃ、ぐちゃぐちゃのあぶら麩は
食べてみると、めちゃくちゃおいしーい！
とろとろな食感は、今まで食べた麩の中で一番おいしい。

お昼ごはんのお弁当にも、あぶら麩の煮物を持っていきました。

あぶら麩っておいしいね。