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のみすけ宅の何軒か先の和菓子屋さんの『みたらし団子』
和菓子屋さんの前を通ったらなんとなく食べたくなり
1本だけ買ってみました。
戦後スグからやっているような古いお店で
70か80歳位老婦人が作ってます。
味は、醤油が強くてしょっぱく、
団子は固めでコシがありました。
最近はやわらかい団子が多く思います。
懐かしいというか、ずっと昔から作られ続けたおばあちゃんの味でした。
 
NOMI