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スイスで本場の「チーズフォンジュ」を絶対食べようと思っていました。
念願のチーズフォンジュです。
ガイドブックに載っていた「ル カサノバ」ってお店。
お店の中はかわいい内装で結婚式の二次会でもしそうな雰囲気でした。

チーズフォンジュはパンだけでなく
ゆでた小さなじゃがいもも付いてました。(じゃがいもがおいしい)

本当においしかった。
はじめのうちはとろとろしたチーズを
パンやじゃがいもにからめてあつあつでおいしかったし
残り少なくなったら底が焦げてきてそれをはがして食べても最高でした。

スイスは物価がどこも高かったけど
ここのレストランはそれほど高くなかったです。
チーズフォンジュとビール2杯とワインのデカンタ(2杯分位)で
45フランでした。
のみすけ大満足!