釜揚げ白えびのかき揚げと天ぷらの夕ごはん

帰りに寄った駅ビルのお魚屋さんで
富山の釜揚げ白えびが半額で売っていた。
かき揚げがおいしいというので
玉葱とみつばでかき揚げにしました。

野菜の天ぷらは作りすぎでしまいました。

特においしかったのは
おとといの大根の煮物の天ぷら。
煮物を天ぷらにしたのは初めてです。
大根がジューシーでおいしかったです。