「ひじきサラダ」の夕ごはん

nomisukeの体重が横綱に近づいている。
そろそろダイエットしないとね。

ということで、「ひじきのサラダ」
中身はひじき・しめじ・かいわれ・ブロッコリー
しめじはしょうゆをまぶしてからチンするとドレッシングがなじむ気がする。
フィギアスケートをテレビで見ながら料理をしていたので
ひじきを水につけすぎてやわらかくなりすぎてしまいました。

今日の味噌汁は「新玉葱の味噌汁、キムチ添え」
小ぶりの新玉葱だったので
半分に切って味噌汁にしました。
味噌汁とキムチってあうね。