また、ワインに関する知識と理解に社会階級が大きく影響。ホワイトカラーの労働者は43%が「ワイン通」と答えたのに対して、ブルーカラーの労働者は16%と答えた。
http://www.afpbb.com/articles/-/3024964
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日本人だって日本酒に詳しいわけではない。日本酒に詳しいと、ただの酒呑み、酒好きと言われるだけ。フランスは、昔はワインの知識=教養(フランスの文化)だった。だが、今のフランス人にとってワインは酔うための酒。そう考えると、日本人と日本酒の関係と同じ。
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