呑みネタ ２０１４年７月２４日 ノンアルビールを呑んでみるか！
ノンアルビールの原料は、ビールと同じ麦芽やホップなど。酵母を加えなかったり、加えてもアルコール発酵させなかったりでアルコール分０・００％となる。
２００９年にキリンが「キリンフリー」を発売。同年に７万５７００キロリットルが、翌年に１４万８２００キロリットルとほぼ倍増。２０１２年に２２万７４００キロリットルに達した。
今のノンアルビールは、柑橘フレーバを足したり、黒ビールテイストにしたり、カロリーや糖質をゼロにしたり。ビールと離れた清涼飲料となってきた。
また、製造技術でビールに近づいたものもある。麦汁の製造、ホップの品種をみなおしてビールの苦み、香りを生かしたノンアルビール。麦汁１００％、酸化防止剤や人工甘味料も不使用。
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=101904
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昔のノンアルビールは旨くなかった。今は旨くなったのか。呑めない（呑まない）ときは麦茶を呑んでいたが、では、ノンアルビールを呑んでみるか。
http://dime.jp/genre/149178/
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