「明治の味」幻のワインが復刻？

呑みネタ　２０１４年２月２日　「明治の味」幻のワインが復刻？

明治時代の国営ワイナリー「播州葡萄園」で醸造され、地元住民によって復刻された幻のワインが２月１日から、加古川や神戸などの百貨店４店舗で初めて販売される。当時と同じブドウの品種、栽培方法を用い、２００９年に生産された。すっきりとした味わいで飲みやすいという。

１８８０年に政府が開園。その後に民間に払い下げて、やがて消滅。

２００３年に、数人の有志で、その葡萄園の跡地でブドウの栽培を始めた。２００９年に５００リットルのワインを醸造。だが、栽培は思うようにいかず、ようやく２０１３年に４年ぶりに５００リットルのワインができた。

http://www.kobe-np.co.jp/news/touban/201402/0006676748.shtml