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おいしい料理とおしい経営者。おぐらほいっぷ

うちのみ。うちパーティ。
家で呑むなら、食べたい料理でのみたい!
昔のアメリカのアニメみたいな料理に囲まれたい

前を通ると避けれない、近所のホルモン屋さん。

「新商品ありますよ。」とオーナーが言う。

「トマトあります。」

おお!キャベツの次に野菜が!?か?と。
女性なんで、やっぱり新鮮な野菜が食べたい年頃なのである。

といってきたのが、
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トマトチューハイでした。
レッドアイならず、デルチューです。

デルモンテのトマトジュースで割った、なんともヘルシーでいて体に優しく、そしてビタミン、酔い覚ましにきくお酒の種類が増えてました。

デルチューとキャベツとキムチで、もーそりゃ夜の朝食メニューですよ。

今日はつかれたー。って言いながら、片手にデルチューで野菜つまみ。

ホルモン食べなくても、野菜オンリーでキメれます。

すてき。

ちなみに
「昼だけの商品増えました」とオーナ。

「ホルモン焼きそばです。醤油ダレ味です(ボソッ)」

昼も避けれない状況になるではないかーっ!

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だいたいプライベートの用事(英語学校とかサロン)は午後3時くらいに予定する。
ちょうど、ポッと空く時間で一段落していることが多い。

でも移動を考えたりすると、ちょっとお昼はゆっくりできずバタバタしてる。
最近はその予約時間までバタバタ押してることが多いのでランチが取れない事が多々。

お腹減らしたまま、英語学校に行こうものなら、
発音するときにだいぶとお腹から声を出したり、息を出すため、かなりきつい結果になる。
喉の奥からオェである。

サロンでも長丁場、リラックスどころか、食べ物しか考えられなくなる。

とはいえ、たくさん食べるには施術やトレーニング前はしんどくなるし。

こういうときに、ゼリーとかカロリーメイト系がいいみたいだが、私は小麦粉系はいまいち。チューブから飲むゼリーは吐き気がしてしまう。

で、豆乳をいつも買っていたのですが、最近梅田で見つけたのです。

阪神電車入り口付近のジューススタンド。
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お砂糖は一切使用していない、そして何よりも豆乳が!
生のミックスジュース、旬なフルーツジュースが売りのお店。
そこに豆乳と黒ごま。

これ!これ!こういう新鮮な酵素がとれる、その上余分なもんが入っていないジュース屋は珍しい!
美容にもいいモノばかり。
なんでも牛乳で割ればいいってもんではない。
豆乳LOVEなだけですが。

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最近は梅田に行くと、カフェよりもここで疲れた顔して立ち飲みしています。

そのあと、阪神デパートで試食いっぱいして帰るのであります。

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誕生日ディナーへ行くことを考えてると、とてもお肉が食べたくなる。

何かあったら肉が食べたくなる。

ブログはその時あったことをかかないといけないのに。
いつの話やねんって。
これ、5月末日にいきましてん。

炭水化物を減らしてるので、どうしてもがっつりと肉を食べたい。

あー食べたい。

梅田に行く予定ができて、西梅田それもハービスPLAZAENT5F。
前からどーしても行きたかった肉屋へ。

ルクアや伊勢丹だっていう頃、ハービスプラザへ初めて行く。

『Lawry's The Prime Rib』は、1938年にアメリカのロサンゼルスで創業されたプライムリブの専門店

とても豪華なお店。
ちゃんとウェイティングルームがありまして。
ちょっと、ハリウッド気分。

ランチメニューのオーサカカットっていうのにしました。
お手頃なのはお肉が少しだそうだ。
その代わり、ブッフェをたっぷりどうぞ。的なことだそうだ。

サラダとパンとスープとデザートはブッフェになっている。

野菜の種類がハンバないうえ、いろんな味付けが用意されていて、お好みでチョイス。
もうーこれだけでドキドキである。
緊張のドキドキではなく、楽しくって嬉しくって大好き!な、どきどきなのである。

一番シンプルなエクストラバージンオイルと岩塩とブラックペッパーをガリガリかけて、そして豊富な種類のヴィネガーが・・・。
フルーツから見たこともないものから、迷いにまよってシャンパンヴィネガーをかける。
そして、パルメザンをかけて完成。

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これだけで立派な1品に。

いっちょまえに
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お酒飲みたいのを、ぐーっと我慢しましてん。

サーブしてくれるテーブル担当さんは外人で、もうまるで外国のお店。

そしてまちにまったローストビーフ。
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めっちゃおいしい!130gぐらいのをお願いしたので、たっぷり肉を満喫。
でも、オリジナルの定番カットでも絶対食べれる自信があるなー
それだけで5000円するから、滅多に食べることはできないけど、一度はトライしたいなー。

ホットコーヒーもおかわり自由で、なくなりかけたら直ぐに足していただけます。
サービスも行き届いてる。お名前で読んでくれるので、少し照れる。

デザートはお肉の味で満足して終わりたかったので、食べません!
それよか、もっと肉が食べれるね。

絶対たべれるね。

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