リッツカールトン大阪でよそよしい自分を発見する。

東京からお仕事仲間が来た。

打ち合わせしに、ホテルへ来てとのこと

リッツへいそいそ。

リッツのクラブフロアで宿泊ってことなんで、34階のクラブラウンジでだらだらと食べながら打ち合わせ。



やっぱりリッツカールトンって素敵だ。

いつか、お金に関係なくこの静寂な時間とサービスを買える日が来ることを信じて

リッツのおいしい、軽食（サンドイッチやマリネ）

15時からは、スイーツをたくさん食べた。



サイバラせんせーと随分前にご一緒させてもらったとき、
リッツのホテルで
「リッツに宿泊できるようになって、やっと成功したんだ。って思う」って言った言葉が今でも印象深く覚えている。

その時はまだ26歳くらいだったので、
いつか私もそうなりたい！と、そこから憧れた。

すこしお金を貯めれば、泊まろうと思えば泊まれる。
食事も行ける。

でも、そんな生半可で泊まりたくない。
次の日に現実がくる。
また泊まりたいから日常を頑張る！って手もあるが、私はそれではやっぱり嫌だ。
今の自分じゃ、そこに居づらい。なんとなく、ふさわしくない。

自分が、本当に余裕ができてそして価値あるサービスを心から受けれる、ふさわしい自分になったときに絶対一番に宿泊し、静かなクラブフロアで読書でゆったり過ごしたり仕事の疲れを癒したい。

それがまず成功したときの1番の目標。

今はがむしゃらに行かねば。と考えさせられた1日でした。


天下とったりー！

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氷スイカはお盆にたべる定番のデザート。

スイカってなかなか甘いものにあたらん。

買ってみて、やっぱなんか水っぽい。

スーパーだからね、仕方ないのか。

夏には冷えてれば、そんなスイカだって、喉にさっぱりしておいしい。

フルーツ専門店でもらったスイカは食べたことないくらいおいしいものだった。

そんなものはいつもないので、スーパーのスイカだっておいしくなるマジック

氷スイカを作る。

家で代々伝わる、氷すいか。

なんてことなく、スイカとお砂糖と氷をがしがしスプーンでまぜる。

実を大きく残して、がしがし割る。

スイカと氷をガリガリ食べると、むちゃくちゃ冷たくておいしい。

私の場合はおおちゃくなんで、ミキサーにして全て飲むスタイルが好きだ。

氷を多くしてお砂糖や何かのシロップを増やすと、ひやひやのフラペチーノができるぞ。



ぶどうとモモとスイカがたくさんあるからできる。

お盆のお下がり。

お盆にはたくさんフルーツが集まる。

しめしめ。


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にいはおー。旅の話はほどんど食べたもの。

中国大衆食堂です。

いやーアジアンです。私は今中国にきてます。

内装がめちゃくちゃファンキー。

ここの小籠包の鉄板焼きが、実がぎっちり、エビも入ってぼりゅーみーな感じで

何個も食べれます。3個たべて、お腹キチキチ。

その他、北京ダック、羊の唐辛子串焼きやくらげの酢の物、すべてにニンニクとアニスがたっぷり。

最後のチャーハンもべったりで本場ってこんなもん。

チャーハンは日本が一番美味しい！




写真で見る限り外国チックですが、ここは日本、それも道頓堀。

道頓堀の真ん中に、お客の９０％が中国からの観光客という、観光客のためのお店だろう。
ものすごい広い店内に、昔のクラブのあやしげなオブジェをのこしたまま、無理矢理、中国仕様な飾り付けをしている。

壁やオブジェは、男女のピーってのがピーになってモロだし。
すごい装飾ですが、味はマジで本場。

北京ダックはおいしくなく、ふつー。
しかし、小籠包と小皿料理はさすがに日本では食べれない味でおいしい。

そして何よりも値段が安い！小籠包はでかくて8個で８８８円！

なんとこの店、お昼はバイキングでたっぷり食べれる。

そして夜営業というか、24時間やってますいつでも思い立ったら、行けます。

団体もどんな数でも対応可能。

そこもなんとなくアジアン。やる気です。

経営者は日本人なんだろーか。この発想がけっこう好きだなぁ。

中国茶房８ 心斎橋店 （中華料理 / 大阪難波駅、なんば駅（大阪市営）、日本橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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