こんばんは！
出張料理ユニットnomade kitchenの平野井浩二です
本日は更新が遅くなりました
前回に引き続き、料理教室についてのことですが
再現性→家で作るかどうかということをお伝えしました
※詳しくはこちらのブログをご覧ください
僕が料理教室を担当する際はどこでも買える食材を使う事を意識しています
では具体的にどういうところで買っているのか？
お住まいの地域によって展開されているスーパーが違うので若干品揃えのズレはあるかもしれませんが
基本的にはチェーン展開しているスーパーで買っています
例えば、西友、ライフ、サミット、いなげや、オオゼキ、OKストア、ワイズマートなどなど…
大型スーパー（イトーヨーカドーやイオン）が近くにあれば間違いないと思います
※東京住まいなので、主に関東で展開されているスーパーしか羅列しておりません
カルディも使いますが店舗も多く利用しやすいと思いますし
買うものも特殊なものはではなく汎用性の高いものです（チーズとか生ハムなど）
あとは好きな塩とかです↓僕はこちらをよく使います
もし料理教室を開催したいという方は、こういう所も意識して開催するといいと思います！
本日もお読みくださり、ありがとうございます！
