こんにちは!

出張料理ユニットnomade kitchenの平野井浩二です

※初めましての方はこちら↓


料理人が普段食べている物ってなんですか?とよく聞かれます

とくにフレンチやイタリアンの料理をやっている人は、オシャレなものを食べてるというイメージを持つようです


僕の場合、試作したりもするのでオシャレに見える料理も食べますし、自粛期間は遊んでたりしました

※100円ショップでブラックボード買ってきて、遊んでました↓



ただ、これはあくまで一時期の話であり、普段は

コンビニごはんも食べますし、ファストフードも利用します、スナック菓子も好きです

※こういうのも食べます、かわいい


もちろん、コンビニごはんやファストフードもお弁当の研究とか勉強で買うときもありますが、基本的には普段の食事として利用します


ちなみに、僕は家で作るのも好きなんですが

仕事で料理している人は家で料理を作るのが好きではないパターンも多いです

お客様のために作るのは好きだけど、自分だけのためにわざわざ作りたくなくなるそうです


料理人も普通の人という事です、とわかっていただけたらと思います!


今回はここまで!

お読みくださり、ありがとうございますニコニコ


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