こんにちは!
出張料理ユニットnomade kitchenの平野井浩二です
※初めましての方はこちら↓
料理人が普段食べている物ってなんですか?とよく聞かれます
とくにフレンチやイタリアンの料理をやっている人は、オシャレなものを食べてるというイメージを持つようです
僕の場合、試作したりもするのでオシャレに見える料理も食べますし、自粛期間は遊んでたりしました
※100円ショップでブラックボード買ってきて、遊んでました↓
ただ、これはあくまで一時期の話であり、普段は
コンビニごはんも食べますし、ファストフードも利用します、スナック菓子も好きです
※こういうのも食べます、かわいい
もちろん、コンビニごはんやファストフードもお弁当の研究とか勉強で買うときもありますが、基本的には普段の食事として利用します
ちなみに、僕は家で作るのも好きなんですが
仕事で料理している人は家で料理を作るのが好きではないパターンも多いです
お客様のために作るのは好きだけど、自分だけのためにわざわざ作りたくなくなるそうです
料理人も普通の人という事です、とわかっていただけたらと思います!
今回はここまで!
お読みくださり、ありがとうございます![]()



