こんばんは
nomade kitchenの平野井です
今回はnomade kitchenを作ったきっかけを
お話し出来ればと思います
簡単なきっかけについては
今回はその内容をもっと具体的に書いていきます
飲食店を辞めたあとは
派遣会社登録して派遣社員をしたり
最終的には営業代行の会社に
契約社員という形で5年ほど勤めました
最初に派遣された会社は
9時に出社し17時半には退社
最後にいた会社に至っては
事前申告で勤務時間自由でした
（もちろんその分営業ノルマは高くなりましたが）
そのため
飲食店勤務時よりも
圧倒的に時間の余裕が出来ました
そして周りの友人や知人は
会社勤めが多かったので
皆んなの時間と自分の時間が
合うようになりました
※飲食店勤務の時は火曜日休みでしたので
なかなか日程が合わなかったんです
日程が合うようになったので友人より
ホームパーティーやるから
料理を作って欲しい
と声をかけてもらえるようになりました
副業としてですが
出張料理人が始まりました
nomade kitchenの名前を出す前なのに
かなり長くなってしまいました
続きはまた次回
