お米カフェ@東郷食守族の酵素玄米‼️ | NPO法人ノーマカフェ 活動ブログ

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 東郷町を「結い」の郷へをスローガンに、笑顔と生きがいがある町 東郷を目指す特定非営利活動法人の活動を紹介するブログです。

お米カフェ@東郷食守族の酵素玄米は専用の圧力で火加減を調節して1時間30分見守りって作ります。





毎日,朝晩攪拌して発酵させていきます。

写真は発酵3日目と5日目。








発酵度合いによって色や味、モチモチ度も変わります。

ランチやモーニングでも提供していますし、お弁当のご飯を酵素玄米に変えることもできます。

ぜひ一度,お米カフェ@東郷食守族の酵素玄米をご賞味あれ‼️