素晴らしい適応能力の野菜達ノーマ農園の野菜はたくましいです。寒い冬には葉を地面に張りつかせて寒さや風に耐えやすくします。人参は余分な葉を落として寒さ対策とエネルギーの浪費を抑えます。今日は河原さんが午前中から昼過ぎまで、今が旬の八事人参の収穫と水洗いを手伝ってくれました。人参、大根、白菜、わさび菜、水菜、新じゃがを収穫し無人販売所に並べました。沢山の方に立ち寄って頂きました。