私と夫と猫の幸せ生活の、愛されてる妻さんのブログで紹介されてたお料理
何日か前にブロ友で仲良くしてる
みーとモフの、みーとモフのママさんのブログを通じて知りまして、とっても美味しそうだったからユリアも作ってみたョ〜
愛されてる妻さんはこちら→☆
みーとモフのママさんはこちら→♡
詳しい事を知りたい方はどちらかのブログに行って下さいね
材料は…
スペアリブ
ズッキーニ
玉ねぎ
赤ピーマンorパプリカ
トマト
(ユリア間違えてトマト缶入れたけど大丈夫だったよ)
味付けに…
豆板醤
醤油
コンソメ
水
塩・こしょう
煮込み前
スペアリブに少し焼き色をつけたら
鍋に投入
続いて、野菜は焼かずにそのまま投入
沸騰したら弱火にして煮込む事2時間
出来上がり〜
ポークwithズッキーニ
スペアリブって家であんまり食べないから、どうやって食べる?って思ってたけど、めっちゃキレイに骨から肉
がはがれてビックリ
ボリュームたっぷりだけど美味しく頂きました
夏にピッタリなお料理ですね
みーとモフママさん教えてくれてありがとうございます
さてさて皆さん
こちらのドアップひめドヤ顔してますがどこにいると思います
答えは明日お楽しみに
今日も最後まで読んでくれてありがとうございます
又、いいね!やコメントもとっても嬉しく励みになってます