こし餡で… | Orecchiette

Orecchiette

平凡な日々、ささやかな出来事



実家の近くに住む、祖母が作った漉し餡。

お土産に貰う。

思ったより沢山。嬉しい♪

鏡開き用に冷凍しても十分にある。

お餅は勿論のこと、試してみたいことがあった。

餡トースト。
食パンにバターを塗って。

それに生クリームに漉し餡を混ぜて…。

小豆クリームタルト!

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まさに和スイーツ。

ひとり満悦♪

贅沢な気分。

祖母、自分の作った漉し餡が、このようになるとは
全く思わなかっただろう。

今度お礼と報告をしなくては。