こし餡で…実家の近くに住む、祖母が作った漉し餡。お土産に貰う。思ったより沢山。嬉しい♪鏡開き用に冷凍しても十分にある。お餅は勿論のこと、試してみたいことがあった。餡トースト。食パンにバターを塗って。それに生クリームに漉し餡を混ぜて…。小豆クリームタルト!まさに和スイーツ。ひとり満悦♪贅沢な気分。祖母、自分の作った漉し餡が、このようになるとは全く思わなかっただろう。今度お礼と報告をしなくては。