SHARED TERRACEの朝食

久々のSHARED TERRACE。

寒い季節だったせいか、ずっと足が遠のいていた。

桜も咲き始めて、春を感じる。

テラスが気持ち良さそうな季節になったなあ。

初めての試み、朝食を頂きに。



フレンチトースト！
ふんわりしておいしい！
フルーツが添えられているのも良いっ。



偶に外で朝食をいただくのも
気分転換になるなあ。

外苑の銀杏並木、
葉が生い茂るのはゴールデンウイーク頃かしら？







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あなたを抱きしめる日まで

イギリスの映画。実話に基づくストーリー。

物語は遡ること50年前。
若き未婚の女性、フィロミナが
アイルランドの修道院で男の子を出産する。
フィロミナは息子を育てるため、修道院で休みなく働く。
楽しみは息子の面会時間だけ。
だが、ある日、息子は養子に連れ出されてしまう。

そして現代。
息子の誕生日に礼拝するフィロミナ。
息子への想いが募り、息子がいたことを告白。
政府広報の仕事をクビになった元ジャーナリスト、
マーティンと共に、息子探しを始める。


フィロミナ役のジュディ・デンチが
品のない言葉遣いでも下品にならない。
さすが英国王室から「デイム」の称号を授与された女優ならでは
なのだと思う。


じわじわと感慨深い映画。







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小さいおうち

先日、映画『小さいおうち』を鑑賞。





昭和初期、東京にある赤い屋根の
「小さいおうち」での物語。

女中のタキが見た、女主人、時子の恋愛事件のお話。

若い頃のタキ役の黒木華、
時子を演じた松たか子の組み合わせがぴったり。
年老いたタキ役の倍賞千恵子も良かった。

昭和初期から終戦直後と平成の現在を絡めながら
話は進んでゆく。

ストーリーももちろん、
登場人物の服装が昭和モダンな感じで楽しめた。




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グーテ・デ・ロワ ソムリエ

ガトーフェスタハラダから
新発売のラスク！

「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」




一箱15枚入り。
素敵なパッケージ。



個別包装ありがたし。




食べると、
香ばしい玉葱の味が広がって
後味はチーズの味。

ワインに合うラスク、がコンセプトだそう。
お供にとっても良さそう！

そのままでも十分おいしいけれど
レバーのパテや、クリームチーズを合わせても
おいしそうだなあ。

週末にワインと合わせるのが楽しみ～。



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禅味会

大好きな「こまきしょくどう」で
精進料理を教わった。

藤井こまき先生の楽しいお話を聞いたり、
実際に調理をしたり。

精進料理を教わることは、
なかなか機会がないと思う。


献立は、こちら。

・栗ご飯
・冬瓜あられ汁
・里芋五色あんかけ
・梨の菊花和え
・じゃが芋蒲焼きもどき





どのお料理もおいしかったけれど
驚いたのが
「じゃが芋蒲焼きもどき」。

じゃがいもをすりおろして
焼海苔の上に塗るようにのせて
油で揚げて
つゆにくぐらす。

本当に蒲焼きのよう。
食べてみて、とっても吃驚！


来月の禅味会が楽しみだなあ♪






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