【常滑市 週末養蜂】わが家のニホンミツバチ初採蜜しました! | ♦︎知多半島 常滑市 温活よもぎ蒸し♦︎足裏リフレのプライベートリラクゼーションサロンと週末養蜂活動しています

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稲葉あいです。
ご訪問ありがとうございます。




6月に予定していたニホンミツバチの採蜜は梅雨入りでなかなか日にちが決まらずでしたが、ようやく晴れ間が出た日曜日に決行しました。



初採蜜は夫の意向により、家族とミツバチ仲間だけで行われました。



初採蜜は、初めてわが家に来てくれた女王群の第1軍の一段目と二段目です。


重箱式巣箱の屋根を開けて、まずはハチミツをペロリと少しだけいただきます。
甘さに驚きました。


巣箱を切り取ります。
意外と力がいり、緊張の一瞬です。


一段目。
ビッシリと詰まって並ぶ巣。
中にはたっぷりなハチミツが!!
スカスカかもしれないと言われていましたが、いやいやさすがです。


二段目。
ハチミツの色が違いますね。
花粉もついていました。


巣をザクザクと切り取りザルへ。
教えてもらっていたオーガンジーをザルのかけて蜜をこします。


巣にはたくさんミツバチがいるので1軍の巣箱へ戻してあげます。
祖父、娘、私と仲間の一人はその作業にもあたります。


素手でそっとミツバチを軍手に乗せて巣に戻す娘。
娘はかなりの強者なので、初心者、良い子は真似しちゃダメです。


作業を終えて糖度を図ります。
糖度78度。
もう少し糖度をあげたいのでこの後の作業(除湿)も色々あります。


蜜がほとんど溜まったら、巣箱はまた元の群にもどします。
残った蜜はミツバチが綺麗に処理してくれるからです。



1軍のミツバチにお礼と感謝です。

ハニーコムと言われる巣を紅茶に入れて飲む贅沢な初採蜜。


家族とミツバチ飼育でお世話になった方々にまずはおすそ分けです。



貴重なわが家のニホンミツバチのハチミツ。
いつか皆さんに味わっていただける日を夢見ています♡








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