好きな料理教えて!

 

街の中にある料理屋のどれか一つだけしか、一生入れないって言われたら、町中華にする。

それぐらい中華料理が好き。

っていうか、ご飯に合う。

日本料理も、ご飯に合うけど、日本料理店というより、「お食事処」的なお店でないと、ね。

町中華とお食事処は悩む。

悩むけど、メニューの数だよね。

ご飯に合うメニューの多さが超重要。

美味しいことは大前提として。

単品で食べると、ちょうど良い味っていうのは、御飯のおかずとしては薄いのよ。

そこが分かってるか、どうか。

これ大事。

ものすごく大事。

そういう意味でも、何でもやっちゃうお食事処が強いんだけどね。

そんな素晴らしいお店は、なかなか無い。

「孤独のグルメ」とかにたまに出てくるのよね。

ああいうお店の近くに住みたい。

・・・かもしれないw

 

 

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