普段、よく食べるキノコは?

 

たぶんだけど、エノキ。

シメジも食べるけど、エノキの方が多いと思う。

歯触りが好きなのよね。

キノコって、お味噌汁の具にすると、コクのある良い味になるのよね。

これからお鍋の季節だから、キノコをいっぱい入れた味噌仕立てのお鍋も食べたい。

 

 

 

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