9月タイノオダイドコロ （ゲーンキヤオワーン風カノムチン）
☆10月のスケジュール☆ （お知らせの後に今日の記事が続きます）
＜教室＆イベント＞
10月13日（木） ヤサシイオダイドコロ （小豆玄米ごはん）
10月14日（金） タイノオダイドコロ① （グリーンカレー）
10月16日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE)
10月20日（木） タイノオダイドコロ② （クンパッポンカリー）
10月21日（金） タイノオダイドコロ③ （東北地方料理）
10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）
★お知らせ★
人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
今回は皆さま初めての方ばかり。
ご近所でなく、遠くからわざわざ来て下さって感激です。
ありがとうございます。
かわいいヨチヨチ女の子も一緒に来てくれました☆
今回はゲーンキヤオワーン（グリーンカレー）にお野菜たっぷり
トッピングしながら素麺でいただくカノムチン風。
それからトートマンプラー（タイのさつま揚げ）。
レッドカレーペーストは入るもののそんなに辛くないので
タイ風と言ってもさつま揚げ。
なのにソースをかけたら、あら！タイだわ、となる感じ。
ソースが合う☆と言っていただきました。
そしてデザートは・・・
かぼちゃの白玉ココナツ汁粉と豆乳小豆プリン。
ドリンクはほうじ茶ラテをお出ししました。
今回は皆さま東京ではないところから引越ししてきたと
いう方ばかりで、地元とコチラの違いをお話してくださいました。
場所によって、バスの乗り方から、いろいろと違いがあるのですね。
楽しいおしゃべりtimeでした。
みなさま、今日もどうもありがとうございました！
＜教室＆イベント＞
10月13日（木） ヤサシイオダイドコロ （小豆玄米ごはん）
10月14日（金） タイノオダイドコロ① （グリーンカレー）
10月16日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE)
10月20日（木） タイノオダイドコロ② （クンパッポンカリー）
10月21日（金） タイノオダイドコロ③ （東北地方料理）
10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）
★お知らせ★
人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
今回は皆さま初めての方ばかり。
ご近所でなく、遠くからわざわざ来て下さって感激です。
ありがとうございます。
かわいいヨチヨチ女の子も一緒に来てくれました☆
今回はゲーンキヤオワーン（グリーンカレー）にお野菜たっぷり
トッピングしながら素麺でいただくカノムチン風。
それからトートマンプラー（タイのさつま揚げ）。
レッドカレーペーストは入るもののそんなに辛くないので
タイ風と言ってもさつま揚げ。
なのにソースをかけたら、あら！タイだわ、となる感じ。
ソースが合う☆と言っていただきました。
そしてデザートは・・・
かぼちゃの白玉ココナツ汁粉と豆乳小豆プリン。
ドリンクはほうじ茶ラテをお出ししました。
今回は皆さま東京ではないところから引越ししてきたと
いう方ばかりで、地元とコチラの違いをお話してくださいました。
場所によって、バスの乗り方から、いろいろと違いがあるのですね。
楽しいおしゃべりtimeでした。
みなさま、今日もどうもありがとうございました！
初めての遊園地☆
☆10月のスケジュール☆ （お知らせの後に今日の記事が続きます）
＜教室＆イベント＞
10月13日（木） ヤサシイオダイドコロ （小豆玄米ごはん）
10月14日（金） タイノオダイドコロ① （グリーンカレー）
10月16日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE)
10月20日（木） タイノオダイドコロ② （クンパッポンカリー）
10月21日（金） タイノオダイドコロ③ （東北地方料理）
10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）
★お知らせ★
人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
最近家族でお出かけもしていなかったので
いい気候＆いいお天気の土曜日に
東京ドームシティアトラクションズへ行ってきました。
昔は「後楽園遊園地」だったけど、今はこんな横文字なんですね・・
ドンチャックの陰も薄く・・・（歳が分かってしまいそう 笑）
小学校の頃行ったきり？
東京ドームや、今はなくなっちゃったおもちゃで遊べる施設には
行ったことがありますが、乗り物のところは初めて。
入園料はなく、乗り物代だけでいいのが便利です。
私はカメラ＆ちょこっと並ぶ担当。
初めはちょっとおっかなびっくりで、「コレは乗らない」なんて
言っていたのに、ひとつ乗ってみたら楽しくなったようで
次から次へと・・・
並んで待つ時間も苦にせずに、「あれにまた行きたい！」と
すっごくすっごく並んで待ったアトラクションへもう一度。
夕方までたっぷり遊んできました。
並ぶけれど、ディズニーランドほどでなく、
お値段も大人2900円で（私は乗らないので１人分でOK☆）
乗り放題。子どもはキャンペーン中で半額の1000円。
ちょうどいい時に行けました。
いろいろと楽しめるようになってきたのですね～
気候のいいうちにまたどこか遊びに行きたいなあ・・・
＋＋＋
それから毎日続いている娘のお弁当。
ほんとなら全部手作りするべきなんでしょうけれど、
毎日なので、そんなことは出来ず、チン☆に頼ってマス。
一応palsystemの冷凍ものを使っていることで、
化学調味料とか、材料がよさそうなものを選んでよしとして・・・笑
ほとんど残してくることはないけれど、最近はせっかく星型にした
甘いニンジンさん。
それから食べやすいようにチーズで焼いたブロッコリーひとつ。
残してきます。食べれないわけではないけれど、好んでは食べたくない、
そんな感じ？
でもいつも行くOPENOVENのデリで海老とブロッコリーのサラダは
もりもり食べるし、SOL'S CAFEの生野菜のサラダももりもり。
おいしいドレッシング、研究しようかしら・・・
＜教室＆イベント＞
10月13日（木） ヤサシイオダイドコロ （小豆玄米ごはん）
10月14日（金） タイノオダイドコロ① （グリーンカレー）
10月16日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE)
10月20日（木） タイノオダイドコロ② （クンパッポンカリー）
10月21日（金） タイノオダイドコロ③ （東北地方料理）
10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）
★お知らせ★
人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
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最近家族でお出かけもしていなかったので
いい気候＆いいお天気の土曜日に
東京ドームシティアトラクションズへ行ってきました。
昔は「後楽園遊園地」だったけど、今はこんな横文字なんですね・・
ドンチャックの陰も薄く・・・（歳が分かってしまいそう 笑）
小学校の頃行ったきり？
東京ドームや、今はなくなっちゃったおもちゃで遊べる施設には
行ったことがありますが、乗り物のところは初めて。
入園料はなく、乗り物代だけでいいのが便利です。
私はカメラ＆ちょこっと並ぶ担当。
初めはちょっとおっかなびっくりで、「コレは乗らない」なんて
言っていたのに、ひとつ乗ってみたら楽しくなったようで
次から次へと・・・
並んで待つ時間も苦にせずに、「あれにまた行きたい！」と
すっごくすっごく並んで待ったアトラクションへもう一度。
夕方までたっぷり遊んできました。
並ぶけれど、ディズニーランドほどでなく、
お値段も大人2900円で（私は乗らないので１人分でOK☆）
乗り放題。子どもはキャンペーン中で半額の1000円。
ちょうどいい時に行けました。
いろいろと楽しめるようになってきたのですね～
気候のいいうちにまたどこか遊びに行きたいなあ・・・
＋＋＋
それから毎日続いている娘のお弁当。
ほんとなら全部手作りするべきなんでしょうけれど、
毎日なので、そんなことは出来ず、チン☆に頼ってマス。
一応palsystemの冷凍ものを使っていることで、
化学調味料とか、材料がよさそうなものを選んでよしとして・・・笑
ほとんど残してくることはないけれど、最近はせっかく星型にした
甘いニンジンさん。
それから食べやすいようにチーズで焼いたブロッコリーひとつ。
残してきます。食べれないわけではないけれど、好んでは食べたくない、
そんな感じ？
でもいつも行くOPENOVENのデリで海老とブロッコリーのサラダは
もりもり食べるし、SOL'S CAFEの生野菜のサラダももりもり。
おいしいドレッシング、研究しようかしら・・・
10月 タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロ 教室のお知らせ
☆9月＆10月のスケジュール☆ （お知らせの後に今日の記事が続きます）
＜教室＆イベント＞
9月26日（月） タイノオダイドコロ （グリーンカレー） 残席1名
10月13日（木） ヤサシイオダイドコロ （小豆玄米ごはん）
10月14日（金） タイノオダイドコロ① （グリーンカレー）
10月16日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE)
10月20日（木） タイノオダイドコロ② （クンパッポンカリー）
10月21日（金） タイノオダイドコロ③ （東北地方料理）
10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）
★お知らせ★
人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
日曜のSOL'S MARKET は無事終了！
写真、撮り忘れた・・・涙
今回はコースターも作ってみました。
私流！？コースターもお嫁に行ってくれました。
なんだか嬉しいデス。
次回は新しい作家さんも2名ほど加わるかも・・・
どんどんにぎやかになっていきそう☆
昨日は初メニューのタピオカミルクティーが飲めずに残念・・・
次回は何が出るか楽しみです。
＋＋＋
急に涼しくなりました。10月の教室の頃は、食欲の秋
爽やかな秋となっていることでしょう・・・
と言うわけで10月、がんばって教室増やしてみました☆
気になるメニューの日に是非ご参加いただけるとうれしいです。
10月、11月とイベントもいっぱい☆
行きたいイベント、がんばるイベント、どっちも楽しみです！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ヤサシイオダイドコロ
久しぶりのお野菜料理です。
わが家では私だけ玄米を食べています。
以前はさらっとした玄米が好きで炊飯器で炊いていたのですが
最近は圧力鍋で炊いたもっちり玄米が気に入っています。
そこに小豆を入れて、ホクホクモチモチ、お気に入りのご飯をご紹介します。
おかずは・・・秋です☆女の子！？が好きなかぼちゃやさつまいも、
秋の味覚を取り入れたヘルシー＆簡単メニュー
食欲の秋、食べて健康に、そしてキレイになりましょ～
DATE 2011/10/13（木）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ 小豆玄米ごはん
＊ かぼちゃの焼きコロッケ2種
＊ 人参胡麻和え
＊ 大根×２サラダ
＊ 季節のスープ
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
タイノオダイドコロ ①
ご好評いただいているグリーンカレーです。
お肉は入らないのに満足感あり☆そしてお野菜たっぷり。
やみつきのお味、是非お試しください！ （笑）
それから初登場♪タイのホテルのビュッフェの前菜などにも並んでいる
ミヤンカム。バイチャップルーという葉にピーナツ、干し海老、生姜、
紫玉ねぎ、ココナツなどなどをくるんで、甘しょっぱいタレをかけて
食べるお料理。酸っぱさ、しょっぱさ、いろんな味がmixされて
癖になります。バイチャップルーは手に入りにくいのでレタス等
作りやすい食材でご紹介します。
それからお子様にも大人気☆タイの卵焼き、カイジアオ。
ご飯おかわりしちゃいますよ。
DATE 2011/10/14（金）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ ゲーンキヤオワーン （グリーンカレー）
＊ カオホームマリ （ジャスミンライス）
＊ ミヤンカム （タイの前菜）
＊ カイジアオ （タイ風卵焼き）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
タイノオダイドコロ②
タイ料理定番のトムヤム。すっぱ辛いスープです。
日本のお味噌汁感覚で、お野菜たっぷり、食べやすいお味にしました。
わが家はお義母さんも「おいしい」と食べてくれます。
トムヤムはいろんな味があるので、レストランであんまし？？と思われた方も
是非一度お試しください！
それから、タイへ旅行へ行くと皆さんに喜ばれる「プーパッポンカリー」
（カニのカレー炒め）というお料理があります。
卵が絡んでまろやかで、辛すぎず、カレーのスパイシーさが後を引く感じ。
今回は食べやすい海老で作ります。
そして秋茄子がおいしいかな？とヤムマクア（ナスのサラダ）です。
日本の焼きなすとはちょっと違ったお味。さっぱりとおいしいです。
DATE 2011/10/20（木）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ トムヤムムー （すっぱ辛いスープ）
＊ クンパッポンカリー （海老のカレー炒め）
＊ ヤムマクア （ナスのタイ風サラダ）
＊ カオホームマリ （ジャスミンライス）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
タイノオダイドコロ ③
タイ人が（私も）大好きな東北地方メニュー☆
バンコクでもソムタムの屋台やお店はあっちこっちにあります。
私もタイに行ったら必ず食べます。
この組み合わせは◎！
「タイ人って、天才・・・☆」と感激しながら・・・笑
ビールといっしょだとなお最高☆
ご希望の方にはノンアルコールビール、お出しします！
本物ビールはお申込み時にご相談くださいませ。
考えただけで楽しそう。。。
DATE 2011/10/21（金）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ ガイヤーン （タイ風焼き鳥）
＊ ソムタムキャロット （人参のサラダ）
＊ カオニアオ （タイのもち米）
＊ ラープムー （豚挽き肉のサラダ）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
☆ 上記全てお申し込み2名様以上での開催とさせていただきます。
☆ 全て、江戸川区大杉、タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロの
自宅小さなキッチンでの開催となります。
☆ お申し込みはthaitoyasashii-odaidokoro@yahoo.co.jp まで
件名にご希望の講座名とお名前をお願いします。
メール本文にはお名前、ご希望の日付、ご連絡先、お子様連れの有無
（お子様連れの場合は年齢）をご記入お願いいたします。
＋＋＋＋＋ 皆さまにお会いできることを楽しみにしています。 ＋＋＋＋＋
＜教室＆イベント＞
9月26日（月） タイノオダイドコロ （グリーンカレー） 残席1名
10月13日（木） ヤサシイオダイドコロ （小豆玄米ごはん）
10月14日（金） タイノオダイドコロ① （グリーンカレー）
10月16日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE)
10月20日（木） タイノオダイドコロ② （クンパッポンカリー）
10月21日（金） タイノオダイドコロ③ （東北地方料理）
10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）
★お知らせ★
人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
日曜のSOL'S MARKET は無事終了！
写真、撮り忘れた・・・涙
今回はコースターも作ってみました。
私流！？コースターもお嫁に行ってくれました。
なんだか嬉しいデス。
次回は新しい作家さんも2名ほど加わるかも・・・
どんどんにぎやかになっていきそう☆
昨日は初メニューのタピオカミルクティーが飲めずに残念・・・
次回は何が出るか楽しみです。
＋＋＋
急に涼しくなりました。10月の教室の頃は、食欲の秋
爽やかな秋となっていることでしょう・・・
と言うわけで10月、がんばって教室増やしてみました☆
気になるメニューの日に是非ご参加いただけるとうれしいです。
10月、11月とイベントもいっぱい☆
行きたいイベント、がんばるイベント、どっちも楽しみです！
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ヤサシイオダイドコロ
久しぶりのお野菜料理です。
わが家では私だけ玄米を食べています。
以前はさらっとした玄米が好きで炊飯器で炊いていたのですが
最近は圧力鍋で炊いたもっちり玄米が気に入っています。
そこに小豆を入れて、ホクホクモチモチ、お気に入りのご飯をご紹介します。
おかずは・・・秋です☆女の子！？が好きなかぼちゃやさつまいも、
秋の味覚を取り入れたヘルシー＆簡単メニュー
食欲の秋、食べて健康に、そしてキレイになりましょ～
DATE 2011/10/13（木）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ 小豆玄米ごはん
＊ かぼちゃの焼きコロッケ2種
＊ 人参胡麻和え
＊ 大根×２サラダ
＊ 季節のスープ
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
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タイノオダイドコロ ①
ご好評いただいているグリーンカレーです。
お肉は入らないのに満足感あり☆そしてお野菜たっぷり。
やみつきのお味、是非お試しください！ （笑）
それから初登場♪タイのホテルのビュッフェの前菜などにも並んでいる
ミヤンカム。バイチャップルーという葉にピーナツ、干し海老、生姜、
紫玉ねぎ、ココナツなどなどをくるんで、甘しょっぱいタレをかけて
食べるお料理。酸っぱさ、しょっぱさ、いろんな味がmixされて
癖になります。バイチャップルーは手に入りにくいのでレタス等
作りやすい食材でご紹介します。
それからお子様にも大人気☆タイの卵焼き、カイジアオ。
ご飯おかわりしちゃいますよ。
DATE 2011/10/14（金）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ ゲーンキヤオワーン （グリーンカレー）
＊ カオホームマリ （ジャスミンライス）
＊ ミヤンカム （タイの前菜）
＊ カイジアオ （タイ風卵焼き）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
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タイノオダイドコロ②
タイ料理定番のトムヤム。すっぱ辛いスープです。
日本のお味噌汁感覚で、お野菜たっぷり、食べやすいお味にしました。
わが家はお義母さんも「おいしい」と食べてくれます。
トムヤムはいろんな味があるので、レストランであんまし？？と思われた方も
是非一度お試しください！
それから、タイへ旅行へ行くと皆さんに喜ばれる「プーパッポンカリー」
（カニのカレー炒め）というお料理があります。
卵が絡んでまろやかで、辛すぎず、カレーのスパイシーさが後を引く感じ。
今回は食べやすい海老で作ります。
そして秋茄子がおいしいかな？とヤムマクア（ナスのサラダ）です。
日本の焼きなすとはちょっと違ったお味。さっぱりとおいしいです。
DATE 2011/10/20（木）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ トムヤムムー （すっぱ辛いスープ）
＊ クンパッポンカリー （海老のカレー炒め）
＊ ヤムマクア （ナスのタイ風サラダ）
＊ カオホームマリ （ジャスミンライス）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
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タイノオダイドコロ ③
タイ人が（私も）大好きな東北地方メニュー☆
バンコクでもソムタムの屋台やお店はあっちこっちにあります。
私もタイに行ったら必ず食べます。
この組み合わせは◎！
「タイ人って、天才・・・☆」と感激しながら・・・笑
ビールといっしょだとなお最高☆
ご希望の方にはノンアルコールビール、お出しします！
本物ビールはお申込み時にご相談くださいませ。
考えただけで楽しそう。。。
DATE 2011/10/21（金）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ ガイヤーン （タイ風焼き鳥）
＊ ソムタムキャロット （人参のサラダ）
＊ カオニアオ （タイのもち米）
＊ ラープムー （豚挽き肉のサラダ）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
☆ 上記全てお申し込み2名様以上での開催とさせていただきます。
☆ 全て、江戸川区大杉、タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロの
自宅小さなキッチンでの開催となります。
☆ お申し込みはthaitoyasashii-odaidokoro@yahoo.co.jp まで
件名にご希望の講座名とお名前をお願いします。
メール本文にはお名前、ご希望の日付、ご連絡先、お子様連れの有無
（お子様連れの場合は年齢）をご記入お願いいたします。
＋＋＋＋＋ 皆さまにお会いできることを楽しみにしています。 ＋＋＋＋＋