タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ  -19ページ目

手作り石鹸で・・・

☆10月のスケジュール☆  (お知らせの後に今日の記事が続きます)

 <教室&イベント>

10月14日(金) タイノオダイドコロ① (グリーンカレー)

10月16日(日) SOL'S MARKET (@ SOL'S CAFE)

10月20日(木) タイノオダイドコロ② (クンパッポンカリー)

10月21日(金) タイノオダイドコロ③ (東北地方料理)

10月28日(金) タイカレーとパンとスコーンの1日 (@東京スコーン さん)


★お知らせ★

人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4~5名からの試食会(ランチ)等ご興味ありましたらご連絡くださいね。

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先日お邪魔したy&y honeyさんで、「身体も頭も全部自家製の石鹸よ~」と
とってもつやつやナチュラルなyさんが、市販のシャンプーやリンスの
よくない点等教えてくれながら、お勧めしてくれたので、
私と娘もせっけんシャンプー生活をスタート。

実は以前娘が小さいときに2年ほど?市販のせっけんシャンプーにしていましたが、
なんだかごわごわするし、市販のシャンプーのような香りがないし・・・で挫折していました。

でも最近おデコの生え際ににきび?いや、吹き出物(私)が多くなってしまい、
何が原因かわからないけど、もしかしてシャンプー&リンス?なんて思っていました。


そんな時だったので、いただいたy&y honeyさんの石鹸で頭も洗ってみることに。
一緒に教えていただいたお酢リンスも作って。
アロマオイルも入れるのでいい香り・・・☆

まだ始めたばかりですが、すっきり、いい感じです。
以前使っていたせっけんシャンプーより、ずっと泡立ちもよく、しっとり。
ちょっと続けてみます!
今のところ吹き出物、ほとんど完治に近い状態。
嬉しいです。

私は市販の石鹸やBody soapも駄目なようで、実家とかで使うと、鼻がむずむず、
喉がかゆく、とアレルギーのような症状がでます。
なのでうちでは今までも純せっけんを使っていました。
y&y honeyさんの石鹸は大丈夫なのはもちろん、しかもほんのりいい香りでしっとり。
でも溶けやすいようでなくなるのが早いの...

これからy&y honeyさんの石鹸にお世話になろうかしら・・・


タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 


こちらはWSでそれぞれ作った石鹸。
固まるまで乾かしています・・・もうすぐ使えるかな

Happyハニー2011(ミツバチ見学会)

☆10月のスケジュール☆  (お知らせの後に今日の記事が続きます)

 <教室&イベント>

10月13日(木) ヤサシイオダイドコロ (小豆玄米ごはん)

10月14日(金) タイノオダイドコロ① (グリーンカレー)

10月16日(日) SOL'S MARKET (@ SOL'S CAFE)

10月20日(木) タイノオダイドコロ② (クンパッポンカリー)

10月21日(金) タイノオダイドコロ③ (東北地方料理)

10月28日(金) タイカレーとパンとスコーンの1日 (@東京スコーン さん)


★お知らせ★

人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4~5名からの試食会(ランチ)等ご興味ありましたらご連絡くださいね。

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去年、y&y honey さんのblogで見てからずっと参加したかったミツバチ見学会。
お友達と一緒にお邪魔してきました。

うちから自転車で10分ほどのy&y honeyさん宅の屋上に
ミツバチちゃんたちはいます。
y&y honeyさんのはちみつ、おいしいんです。
富士山のほうでも養蜂をされていますが、
屋上のミツバチちゃんたちはこの近辺のお花に蜜を集めに行って
その蜜がはちみつになって・・・ってなんだか嬉しい。
いろんなお花が混じっていて、これまたおいしいんだそうです。
そしてy&y honeyさんご夫婦と娘ちゃんのあったかさも加わって
とっても愛おしい、おいしいはちみつなんです。

さて、帽子に網をかぶせてもらい、見学へ。




タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 




今はミツバチたちはお休みの時期だそうです。
いろんなお話も勉強になりました。



タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 



そしてお話の最後に、これこそできたてフレッシュのはちみつをぺろり。
手でブスッてやっていいよ、と言っていただき、ブスッ ぺろり。
おいしー☆
ビンに詰めるまでにやっぱり風味もちょっと飛んでしまうのでこの状態が
一番おいしいそうです。
子ども達も嬉しそうに何度もブスっ・・・させていただきました。

知らないことがたくさんあってとっても勉強になりました。
蜂=こわいと思っていたのが、これから近所でミツバチを見つけたら
「あら、いらっしゃい、がんばってるね」と声を掛けたくなっちゃいそうです。


そして見学の後はこれまたお楽しみだった、はちみつランチ。

お天気ももって、屋上でいただきました。


タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 


品数たくさん。お野菜たっぷり。
どれも新鮮でおいしくて、そしておしゃれで☆
鹿のスモークしたレバー、チキンもおいしかった・・・
手作りパンに、胡桃のはちみつ漬け&クリームチーズ
新鮮野菜のピクルス などなど
私、目がキラキラ☆しちゃいました。



タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 


ほんとにほんとにおいしくって・・・
ずっと食べていたい感じ
今度はワインをお供にpartyしていただきたい・・・

+++

そして午後は前回も参加させていただいたはちみつ石鹸&みつろうクリーム作り

前回作った石鹸がとってもよくって、娘とそれぞれ使っていたのですが
なくなってしまい、困っていました。
自分で材料かって作れば・・・というのもありますけれど、
やっぱり用意してくださって、みんなで作るのって楽しいです。
今回も娘と私、ひとつずつ作りました。
リビングで座っているとなんだかいい匂いがするなーと思っていたら
石鹸を乾かすためにつるしていたところから香っていたようで
なんだかいい気分☆
出来上がりがたのしみです。

もうひとつのみつろうクリーム作り。
このクリームが万能クリームだそうで、蚊に刺されにもちょっとした傷にも
そしてもちろん保湿にもOK
みつろうもy&y honeyさんで作られているのでまた安心。
そのうえいい香りで使っていて気持ちがいいんです。
大切に使おうと思います。


それからこんなに贅沢なはちみつの味比べ



それぞれ瑞江のものと富士山の方のものの月別にブルーベリー、みかん、栗と・・

ほんとに味って違うんですねー
でもどれもそれぞれおいしくてひとつに決めるのが大変。
今回は栗をいただきました。

そしておやつにポップコーンを作ってくださって、そこにはくるみのはちみつ漬けに
生クリームをまぜて作られたというキャラメル味を・・・

娘、もりもりいただいちゃいました。

ほんとに楽しい見学会で、y&y honeyさんに感謝の気持ちでいっぱいです。
娘ちゃんもとってもかわいくて癒されました。
素敵な時間をありがとうございました!

またおいしいはちみつ料理、いただきたいなあ・・・☆
どうぞよろしくおねがいいたします。



たのしーことCLUB

☆10月のスケジュール☆  (お知らせの後に今日の記事が続きます)

 <教室&イベント>

10月13日(木) ヤサシイオダイドコロ (小豆玄米ごはん)

10月14日(金) タイノオダイドコロ① (グリーンカレー)

10月16日(日) SOL'S MARKET (@ SOL'S CAFE)

10月20日(木) タイノオダイドコロ② (クンパッポンカリー)

10月21日(金) タイノオダイドコロ③ (東北地方料理)

10月28日(金) タイカレーとパンとスコーンの1日 (@東京スコーン さん)


★お知らせ★

人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4~5名からの試食会(ランチ)等ご興味ありましたらご連絡くださいね。

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前回梅シロップを作って、楽しくって入会?した「たのしーことCLUB」

7'days のnanakoさん、COCORO.ne.cafe のemiちゃん、
シゲノワ◎ のshigeちゃんのユニット「和cca 」のみなさんが
毎回たのしーことを企画してくださる大人の部活動。


参加させていただいたのはAチーム。
当日伺うと、お名前だけ伺っていてお会いしたかった方々が・・・
tochi さん、CHITO さん、wさん、nさん、M・silver さん

今回は今話題の「塩麹」&COCOLO.neちゃんの「ゆず胡椒」作り。
なんとも大人な感じ・・・!?

最近本屋さんでたくさん見かける「塩麹」の文字。
私には全く?だったので、この日も?なまま参加。 (笑)

作り方は簡単だけど、そこにはnanakoさんの研究成果がたっぷり。
さすがです。すばらしい。
一般的ではない、もっとおいしい方法を伝授してくださいました!

そしていろいろなパターンをお味見。
そして応用編もお味見。
これがとってもおいしいの☆
「塩麹」 すごいね。

わが家の「塩麹」はまだ成長中。
使えるのが楽しみです。


++

そして「ゆず胡椒」作り。

みんなで農家のお母さん達の集まりのように!?
ゆずをむいて、青唐辛子の種を出して・・・
ひたすら作業。
みんなでやるからまた楽しい☆

とっておきの「ゆず胡椒」出来上がりました。
香りもよくてフレッシュで、とってもおいしい。
今、まだ寝かせているのだけれど、そろそろ出番としようかな



作業中のお写真は「和cca」の皆さまやメンバーの皆さまのblogに
遊びに行ってみてください・・皆さまとっても上手なの。。



そしてその後はお楽しみのポットラックParty

私は人参ときゅうりのソムタムを・・・


タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 


いろいろなおいしいものがズラリ
なんとも贅沢☆
幸せなヒトトキです・・・

そしてデザートはシゲノワ◎shigeちゃんの間違いないおいしいシフォンと
これまた絶対おいしいコーヒーで・・・


タイノオダイドコロ&ヤサシイオダイドコロ 


大人になって部活動なんて、また楽しい☆
新たな出会いもあって、みなさんともおしゃべりもまた楽しい
そして勉強にもなる、すばらしい「たのしーことCLUB」
来月も楽しみです。

みなさま、ありがとうございました!