７月２１日（日）晴れ
■モモの販売延期の周知徹底
今日は、朝６時からモモ「あかつき」の糖度チェック、食味チェックを行った。残念ながら、積極的に採り販売する美味しさになっていない。とにかく、今年の夏は天候不順で雨が続き、青空が丸一日続くような日がほとんど無い。
残念だが、７月２７日まで「朝採り甘熟モモを販売」の販売は延期するしかない。直売所に、午前９時から担当者を配置し、収獲を１週間先延べしたことのお詫びとその理由の説明を行い、約一週間後から本格的な収穫・販売することをお伝えするしかない。今は、販売延期の周知徹底が第一義である。
連日、筆者のスマホが鳴りっぱなしである。これまでになく、新規のお客さんやリピーターの皆さんとの話は財産でなると信じ対応させていただいている。コロナ禍で疎遠になりつつあった方々と親しくお話が出来ることは喜ぶべきことなのかもしれない。。。
≪モモの糖度と食味のチェック≫