ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで作れるレシピです。
材料(1人分)
食パン 1枚
マッシュルーム1個
たまご 1個
とろけるチーズ 1枚
バター5グラム
1.マッシュルームは粗みじん切りにする。
2.食パンをくり抜きバターで片面を焼く。
3.くり抜き部分に1とたまごを入れ混ぜる。
4.チーズを加えてパンで蓋をし、裏返して両面を焼く。
今回は型を使って丸く抜きましたが、包丁で四角に切っても同じようにできます。
蓋が閉まりきらなくても、裏返すと具の重みで平面になります。
カットするとチーズがとろけて
マッシュルームのよい香りが広がります♪
マッシュルームの他にもいろいろな具で作れます。水気の少ないものがおススメ。
よろしければお試しください(^o^)
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