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*材料*(2人分)

合ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
牛乳 30cc
パン粉 適量
塩こしょう 適量




*作り方*

<1>玉ねぎをみじん切りにして冷ましておく

<2>パン粉と牛乳を合わせる

<3>合ひき肉に塩こしょうで味付けをする

<4>1・2・3を合わせ、よく練る

<5>油をしいたフライパンで焼く

<6>美味しそうな色がつき、中まで火が通れば完成