里芋 | パーキンソン病は治るかも

パーキンソン病は治るかも

妻がパーキンソン病と診断されたのが2022年12月
完治する治療方法がない病気というので、夫である自分が治そうと決意し、自分で考えた方法を実践した記録です。
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里芋の試し掘り。
ジャガイモ収穫跡地に植えたので、昨年より1か月遅くかったせいで、孫イモがまだ小さい。
収穫は11月下旬になるだろう。
子イモを煮たら、きめ細かくてとても柔らかでおいしい。