鴨とワイン

久しぶりの友達と。

鴨専門のお料理とワイン

ロース、はつ、レバーの新鮮お刺身！

ネギ油と塩で。

鴨刺なんて初めて食べた！柔らかく美味しい！

臭みもなく、すぐ赤ワインいきたい(笑)

前菜盛り

鴨生ハム、鴨ハム、キャロットラペはクミンがきいて美味しい！真似しよ

ポテサラ、バルサミコのオニオンマリネ、オムレツ、でバゲットに乗ってるのはとうもろこしムース！ウマーイ！

メイン

鴨の炭火焼き

柔らかく弾力があり濃く、切ったら肉汁ドバー(笑)

鴨堪能した！

でも、もう鴨いいや(笑)

ってことで二件目のビストロ

手前のエビトーストうっまーい。

と、またポテト、またキャロットラペはパパイヤも入ってサッパリ

鴨で赤ワインいったから、ここで白ワインを。

愚痴大会でお互いスッキリだけど時間たりない。

早めの誕生日プレゼントももらい、楽しかった！