前回、モジ・ダス・クルーゼス市でのJICAボランティアとして、色々な活動させてもらいましたが、その一つが、同期の青年ボランティアが日本語を教えていた子供たちとのコラボ。日本食を作って、食べ方も勉強したり、おやつ作りに夢中になったり、また、２つの日本語学校合同のキャンプの昼食作り５０人分くらい。大人とは違った反応、こちらが思ってもいなかった質問、子供同士の助け合いがあったり、とても有意義な時間でした。
今回のベレンでは、協会の近くに市立の幼稚園から中学校までの学園があり、そこに、JICAの同期の隊員がいて、お互いの活動に協力し合っています。
今回、その一つとして、幼稚園児の食育の一環として、「おやつ作り」を企画しました。対象は日本の年中年長の園児、４～６歳の２２名。学園の先生方のご協力をいただいて、１１月８日の午後２時から始めました。おそろいのエプロンとトッカ（髪の毛が落ちないようにかぶる帽子のブラジルの名称）姿が「かわいい！！」・・・学園の方針で、ご挨拶は日本語でもできます。元気よく、「こんにちは」。
しっかりご挨拶 ５つのグループに分かれて
ちゃんと私の話を聞いて 真剣に粉をふるい 卵を割って
驚いたのは、食材の名前を知っていたこと。「ファリ―ニャデトリゴ（小麦粉）」、「アスーカル（砂糖）」、「オーボ（たまご）」、これは多分知らないだろうと思いきや、「フェルメントエムポ（ベーキングパウダー）」、ちゃんと答えてくれた子供がいました。
３テーブルは４人、２テーブルは５人に分かれて、作ったのは沖縄の揚げ菓子「サーターアンダーギー」。みんなで交代で、混ぜたり、ふるったり、こねたり、丸めたり・・・「一人、１０回混ぜて！」、みんなで、数の大合唱、それも日本語で！さすがに、「糖衣」は「一人、２０回」は、１３，１４くらいから声が小さくなっていきましたが・・・
チョコレートクリームをかけて 糖衣を練って練って おいしそう！
何しろ、ブラジルでは甘いものが大人気・・・日本ではこのお菓子は揚げたらそのまま食べますが、それでは子供は、いえ、大人も？！喜ばないのがブラジル・・・したがって、今回は揚がったのに、チョコレートクリームや糖衣をかけました。毎日午後のおやつの時間３時半に間に合って、作ったお菓子も２つ食べて、残りはお土産に家にもって帰りました。
子供たちの作品
そのお菓子を子供は家でどんな風に話したのか・・・このおやつ作りをきっかけに、少しでも何かを考えてもらえたら、家族の会話につながったらと思っています。
私が、片付けをしていたら、年長さんと思われる子供２人が、「ありがとうございました」としっかりした日本語で、わざわざ言いに来てくれました。日頃の先生方の熱心なご指導がうかがえました。その先生方も実はそのご挨拶に驚いたといってました。子だもはどんどん成長しているのですね。
とても楽しく、有意義で、ほっこりとした気持ちになった、コラボでした！！