パタン、これまた本物です。
アド街で取り上げられていた第一亭のパタン。
食べたい！と言うよりは経験してみたい！といった存在だった。
名前の由来はニンニクを包丁で潰す時の音が『パタン』だからとの事。
この響きに引き寄せられてしまったのが実際だったかと思う。
『昼間からニンニクを正面から受け止めよう！』と同僚と美学を確認し、いざ勝負。
同店は昭和３４年創業の歴史あるお店。その重厚な歴史とは相反する軽いネーミングのパタン。
このミスマッチがたまらなく良い。
店に入り、カウンターに陣取り『パタン、２つ！』とオーダーコール。
『え？昼間からは止めた方が良いですよ！』とかなり激しく制止を受けたが、
『良いです。大丈夫です！』と元気良く譲らない。
俺は更に勢い余って『俺は大盛りで！！』とバンジージャンプ・オーダーコール。
その際、大盛りの価格を確認したら『うーん、１００円増しで良いよ♪』との事。
（え？時価？？もしかして、約半世紀の間、パタンの大盛りを頼んだのは俺だけ？？？）←心の声
前人未到を達したのかもという誇らしさと無謀だったか･･･と不安が７：３であった。
カウンターでは『パタン』という音を録音すべく携帯をスタンバっていたが、音どころか
行為自体すらも確認する事なく完成。
パタンは平麺（美味！）を油と醤油か何かの調味料で炒めて、その上にニンニクをトッピングしただけの
至ってシンプルな料理であった。
さすがは大盛り、横から見たシルエットは日本一を感じさせる形です。
会社に戻って、臭ぇと言われ様が何だろうが、知ったこっちゃねぇ。
３･･･２･･･１･･･バンジ～！！･･･パクっ･･･モグモグモグ･･･美味いっ！！！
麺のコシ、麺をコーティングしてるつゆ、喉ごし。そして、これでもかとアピールしてくるニンニク。
全ての素材が奏でるハーモニーとは間逆で、麺・つゆ・ニンニクがそれぞれソロとして別の曲を歌っている感じ。
でも、そのパワーがぶつかり合って、口の中で新感覚の美味しさを体感させてくれる。
パタン、そんな料理でした。
〆には一緒に付いてくるモヤシとニラの入ったスープ。
ここに来てニラか･･･ふっ、とどめだな。バンジ～！！
一気に飲み干す。大満足♪
平日の昼間から果敢にパタンに挑んだスーツ姿の２人に興味を持ったのか、
店のオバチャン×２と大将が結構、話しかけてくれた。
その中でＧｅｔした得ダネ情報。
もともと賄い飯であったパタン。他にも裏メニューは無いかと聞いてみた所、無いとの事。
ただ、スープのダシに使う鶏の頭と足（肉球）なるものをお店の方は食べてるとの情報をキャッチ！
今度は夜に来て、更に前人未踏の裏メニューに挑戦してみたいと思います。
なお、会社に戻った後は（口を開けたら、ピッコロ大魔王みたく破壊力のある光線が出るな･･･）と
口を真一文字にして、定時まで頑張った事を追記しておきます。
※営業職の方は夜、食べる事をオススメします
以上