ジャガイモのポタージュ
最近、なんだか毎日のようにスープ作っています（笑）
今朝はジャガイモのポタージュ♪
ベースとなっているのはじゃがいもの優しい味
ポイントは、玉ねぎと長ネギをミックスして炒めたことで
味に奥行きが出たということ☆
こういうスープを飲むとホッとなごみますね～
それがたまらなく好きで、また作っちゃうんだなっ（笑）
参考にしたレシピは圧力鍋のもっと絶品おかず
参加しています♪
STAUB Cocotte 20cm
参加しています♪
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