photographed/SONYα NEX-5
鯛とたけのこご飯
鮭といくらの北海めし
がおいしく炊けて以来
ストウブでご飯を炊くのが楽しくなりました(笑)
ご飯を炊くときはいつも20cmを使用しますが
鯛もたけのこも多めに入れたので
この日はストウブの24cm
で
鯛はグリルでこんがり焼いてからお鍋へ
あと少し、あと少しと、何杯もおかわりしちゃいました~(〃∇〃)
レシピの”木の芽”は”かいわれ大根”に変えて
今度、”かいわれ”から”大根”を育てる実験をしてみたいと思っています(笑)
参考にしたレシピは
そして、本日のスイーツは・・・