賀茂泉の蔵開き２０１３。
朝は賑わっていたのだろうが、
午後過ぎて行くと、ほとんど居酒屋状態で、
内輪の飲み会が集まったような感じ。
そんなに広くないので、賑わっている感じがするのがいいところ。
昨日の地産地消フェスティバルのグラウンドにテーブルとパイプ椅子が、
だだっ広く並んでそれがまばらに人が座るのと比べると、
酒の赤いケースでつくった椅子等で手作り感があるのはgood。
蔵の中、醸造タンクを見せてもらって、
酒が発酵していく様子が見られて(´∀｀)
今朝仕込んだのはさすがに液体そのものだけど、
それが1週間ごとタンクを遡ると、
それが発酵しているのが一目瞭然。
何年ぶりかで見られて、満足した。
酒粕の詰め放題に参加したかったけど、
そこそこ行列が出来ていたので、スルーした。
並んでまで・・・・・。
世の中にはそんなものが多い。
帰りに福美人に寄ったら、
酒粕のバラが300ｇ・150円で売っていたので、
それを購入。
いい買い物だった（笑）
賀茂泉を目指して行ったのに、だ。
寒かった一日。
朝から晴れて、それは良かったけど、
10時すぎあたりから、みるみるうちにかわった。
雲の流れが異様に早くて、
すなわち風は冷たくて、
そして、通り雨ならぬ通り雪。
雪降ってきたもん。
ずっと立ったままでのお仕事は、
へとへとでしたな。
やっぱり、まつりは客として参加するほうがいいです。
スッタフとして裏方するのはいろいろしんどいです。
気がかわりやすいから、長続きしなくて、
すぐに飽きてしまう。
それがたとえ忙しくても、
そうではなくても、いずれにしても飽きやすい。
こういう輩が参加すると、却って他に迷惑がかかるんじゃないか、
そうとも思いはじめたから、次回は不参加にしよう（笑）
雪の日の醸華町まつりでした。
ローカルの情報番組「満点ママ」が東広島特集ということで、
録画していたのを、見てみた。
何よりまっさきに今週末（明日）の醸華町まつりの紹介だったので、
嬉しかった。
同じボランティアガイド仲間のHさんが出たので、
ひとり「おぉぉ！」と声を出してしまった（笑）
そんな「予定」の紹介だけではなく、
定番のグルメ・レジャースポットの紹介があった。
3ヶ月前の12月にオープンしたイタリアンのトラットリアを紹介。
そこでのランチメニューをリポーターが食べていた。
パスタランチ1,200円はここでは平均的なお値段で、
内容もテレビで紹介するぶん、そこそこのものだった。
プラス300円でドルチェが楽しめるのも平均的。
そして、「贅沢にお酒を」をいうことで、
アルコールをオーダーする方のために用意されているのが、
スパークリングの日本酒だった。
リポーター3人は口を揃えて
「のみやすい！」
「めっちゃウマイ！」
「すごくフルーティ！」
「おいしぃぃ！」と。
これを出す理由についてオーナーは
「酒処西条なので、やはり日本酒は扱いたいと・・・・」言った
いやいや、そのスパークリング、
宝酒造の松竹梅ブランドですから。
はっきり松竹梅白壁蔵「澪」と書いてありましたから。
それはだめですよ。
オーナーが「酒処西条なので」というくらいなら、
賀茂鶴のスパークリング日本酒「蜃気楼」を扱わないと。
西条の店じゃなくなりますよ。
特色ってなんですか？ってことになりますよ。
きっとこのオーナー、西条の人じゃないんだろうな。
言わなきゃ行ってみたいと思っていたのに、
言ってしまったから、がっかりなお店となりました。
それはともかく、明日は醸華町まつり。
駅前案内所前でスタンプラリーの受付をします。
晴れるといいな。
