じびな祭り 3月3日、第1回じびな祭り (ジビエとひな祭りの融合企画) 錦織宏氏ネーミング 久保田夕さんの等(など)で開催されました。 奥出雲、宍道湖などから自然の幸が集まって来ました。 <猪、焼き肉> <鹿、アヒージョ> <鴨、だんご鍋> <すっぽん、鍋><つけ物>他、 たいへんおいしくいただきました。参加者大満足! 他に、地域の情報交換やたのしいお話が、 今後どんな結果を生み出すのか、楽しみです。 文:野々内政美 参加者の皆様、たいへんありがとうございました。